Intro
Inspirasjon
Her er 7 flotte frukttrær for et espalier. Husk at noen sorter krever pollinering for å produsere frukt.
Veiledning
01
Bygg et espalier
5
Trinn
Her kan du se hvordan du bygger et frittstående espalier til frukttrær.
Espalieret består av stolper laget av robinietre. Det er et veldig sterkt treslag med lang levetid – opptil 40 år – selv når stolpene er gravd ned i bakken.
Mellom stolpene spennes det opp vaiere som frukttrærne bindes fast i, slik at frukttrærne får riktig form.
Det settes også opp kraftige rundstolper som frukttrærne kan vokse på. De runde stolpene stikkes ned i bakken med ca. to meters mellomrom.
Sett stolpene til espalieret i bakken etter at du har målt opp plasseringen. Grav et hull slik at stolpene kommer omtrent 90 cm ned i bakken.
Fyll på jord rundt stolpen når den er på plass. Stamp jorden godt rundt stolpen etter hvert som du fyller på jord. Dette kan du gjøre med en kraftig jernstang.
Når du stampet jorden rundt stolpen, vil den stå så stødig som mulig.
Sett opp kraftige vaiere mellom stolpene. Det skal være 6 rader med vaiere totalt. Fordel dem jevnt med en avstand på 30 cm mellom hver.
Sett opp rundstokker langs espalieret slik at frukttrærne får god støtte. Stolpene plasseres her med en avstand på cirka 2 meter.
02
Planting av frukttrær
9
Trinn
Det er viktig at du planter frukttrær i riktig dybde. Her forteller vi deg hvorfor og viser deg hvordan du planter frukttrær langs et espalier – både pottede og barrotede frukttrær.
Nå er det tid for å plante frukttrær langs espalieret. Her skal det plantes epletrær, pæretrær og et aprikostre. Frukttrærne plantes ved en rund påle for å gi dem god støtte. Dette er spesielt nødvendig i begynnelsen.
Grav et hull til frukttreet som er dobbelt så stort som potten treet står i. Løsne gjerne røttene i bunnen slik at de raskere får tak i jorden på den nye plasseringen.
Det er lurt å la frukttreet suge vann i potten før du planter det, slik at jorden er godt mettet med vann.
Tilsett jord rundt rotklumpen i plantehullet. Tråkk den litt ned etter hvert – men forsiktig, slik at du ikke skader røttene.
Her skal det også plantes frukttrær med bar rot. De er billigere enn frukttrær i potter. Barrotede trær bør oppbevares slik at røttene ikke tørker ut, for eksempel med en stor plastpose rundt røttene.
Plant et barrotet tre så snart som mulig for å unngå skader på røttene.
Plantehullet skal være ekstra stort for et barrotet frukttre, slik at det er god plass til røttene. Røttene skal helst ikke presses sammen i plantehullet.
Frukttrær skal som regel plantes på samme dybde som de ble plantet i på planteskolen. Podepunktet på et frukttre skal alltid være over bakken. Ellers er det en risiko for at treet som det er podet på begynner å slå rot.
Podepunktet er det fortykkede stedet nederst på stammen. De fleste frukttrær blir podet på et annet tre som vokser svakere enn frukttrær gjør fra naturens side.
Hvis for eksempel pæretreet begynner å slå rot, kan treet bli opptil 20 meter høyt, noe som ikke er bra her. Men så lenge grunnstammen er over bakken, er det ikke noe problem, for det er grunnstammen, i dette tilfellet fra et svaktvoksende kvedetre, som bestemmer treets endelige høyde.
Sjekk trærne når de er plantet. Hvis det er noen greiner som har frosset tilbake, er det en god idé å skjære av de døde greinene slik at alle trærne vokser opp med friske greiner.
03
Oppbinding av frukttrær i espalier
7
Trinn
Når frukttrærne er plantet, bør du binde dem fast til espalieret. Dette sikrer at frukttrærnes stammer vokser rett.
Det gjør det også lettere å forme frukttrærne slik at de får den formen du ønsker.
Her kan du se hvordan du binder opp frukttrær i et espalier for å gi dem en god start i riktig vekstretning. Du får også tips om hva du skal binde opp trærne og greinene med for å unngå å skade treet.
Bind først frukttreets stamme til rundstokken. Dette stabiliserer treet ved espalieret og sørger for at det vokser rett opp.
Nå må du bestemme deg for hvordan du vil espaliere de enkelte frukttrærne. Den klassiske metoden er å presse sidegreinene ned i horisontale greiner ut fra stammen, men du kan også velge en vifteform, for eksempel.
Når du har bestemt deg for formen på treet, kan du begynne å forme greinene og feste dem til vaierne slik at de følger den ønskede formen.
Bruk gjerne en sterk plastsnor til å binde fast frukttrær og greiner. Plastsnoren vil ikke gnage seg inn i barken og skade treet. Klipp plastsnoren i passende lengder med en saks eller beskjæringssaks.
Greinen på dette pæretreet er bundet fast til stålvaieren slik at den kommer ned horisontalt. Dette er den ønskede formen for dette pæretreet.
I løpet av de første sesongene vil det være nødvendig å kontinuerlig sjekke om greinene på frukttrærne vokser i riktig retning. Og selvfølgelig justere der det er nødvendig for å få ønsket form.
Du kan også bruke klesklyper til å presse greinene nedover slik at veksten passer bedre til den ønskede formen på espalieret.
Greinene vil imidlertid raskt søke seg oppover i den ytre delen hvis du ikke supplerer med en snor som holder hele greinen nede.
04
Beskjæring av frukttrær i espalier
10
Trinn
Espalierte frukttrær må beskjæres for å oppnå ønsket form. Espalierte frukttrær må beskjæres litt mer enn et frittvoksende frukttre.
Her får du vite hvilke greiner du vanligvis trenger til espalieret, og hvilke greiner du vanligvis kutter bort.
Frukttrærne i espalieret må beskjæres for å få riktig form. Her skal sidegreinene tynges ned til vannrett, og de sidegreinene som ikke trengs, skal kuttes av.
Sidegreinene som sitter midt mellom to rader med stålvaier fjernes, da de ikke vil kunne bindes opp skikkelig. I stedet skal det komme nye skudd høyere opp på grunnstammen, som kan bli til nye sidegreiner ved neste stålvaier.
Greiner som vokser vekk fra espalieret fjernes. Disse greinene vil aldri kunne rettes inn etter espalieret.
Snittet legges ved greinkragen på greinen. Dette er vanligvis et fortykket område litt vekk fra grunnstammen. Ved å kutte av greinen her kan treet gro på best mulig måte, slik at du unngår eventuelle sykdommer.
Beskjær alltid i tørt vær, og bruk en skarp beskjæringssaks for å gjøre kuttet så "rent" som mulig.
Når frukttreet har nådd en passende høyde, kan du klippe av toppen. Det er hele poenget med frukttrær i espalier – at frukttrærne sprer seg ut til siden og ikke vokser i høyden.
Skjær rett over noen kraftige skudd slik at du får noen gode sidegreiner. Etter hvert som de vokser, velger du ut de sterkeste og mest egnede til espalieret, og klipper bort de andre. Det er alltid en god idé å ha flere greiner å velge mellom.
Et par av skuddene er kommet langt på de nyplantede frukttrærne. Det ene blomstrer allerede, og dette er blomster som gir frukt. Men akkurat nå, i etableringsfasen, er det viktigere at skuddet vokser enn at treet produserer frukt.
Nå vil frukttreet konsentrere seg om at skuddet vokser, ikke om å sette frukt. Med beskjæring kan du motivere enkelte knopper til å skyte, slik at espalieret får den formen du ønsker.