Our website does not support Internet Explorer.

To get the best experience on our website and of our content, please use a more modern browser like Edge, Chrome, Safari or similar.

Hvordan bruker jeg et skjerpestål?

Lagre artikkel Du må være logget inn for å lagre artikler

Problem:

Jeg hadde aldri trodd at noe så enkelt som et skjerpestål skulle skape så mye debatt som det har gjort hos oss. Sliper det overhodet knivene, og hvordan skal man håndtere det?

Løsning:

Et tradisjonelt skjerpestål (av stål) brukes ikke til å slipe kniver med. Derimot gjenoppretter det eggen, som ofte legger seg ned under bruk og gjør kniven mindre skarp.

Bruk skjerpestålet ved å legge knivbladet på stålet i en 15 graders vinkel. Stryk hele bladet langsomt ca 6-10 ganger på hver side med et lett, jevnt trykk. Om du stryker mot eller vekk fra deg selv, er i prinsippet likegyldig.

Opprett Profil

purchase.course_name_message

Opprett Profil
Du må taste inn fornavnet ditt
Tast inn etternavnet ditt
Ugyldig e-postadresse
Passordet må være minst 6 karakterer
Vis
signup.credentials_form.terms_error
Logg inn
Ugyldig e-postadresse
Passord er påkrevd
Vis
Tilbake