Effektiv rengjøring av grillen – slik gjør du det!

Varm opp grillristen på grillen, og begynn med å børste det verste smusset og skitten av risten.

Hvis grillristen er veldig skitten, kan du vaske den med grønnsåpe og legge den i bløt over natten. Du kan også legge grillristen med grønnsåpe i en plastpose over natten.

Du kan også bruke salmiakk til å rengjøre grillen og grillristen. Dette er spesielt effektivt for kulegrillen. Du smører salmiakk på både grillen og grillristen, lukker grilllokket og lar det stå over natten.

Etterpå skyller du risten grundig med vann for å sikre at det ikke finnes såperester eller andre skadelige stoffer igjen.

OBS! Hvis grillristen er laget av støpejern, skal du ikke bruke såpe! Det kan skade emaljen.

Smør grillristen med olje

Når du har rengjort grillristen, anbefaler vi at du smører den med olje. Dette gjør det lettere for maten å slippe. Det er viktig at oljen er nøytral i smaken (f.eks. rapsolje), slik at du ikke kjenner smaken av den i matlagingen.

Tips: Bruk en bakepensel eller et tørkepapir til å smøre inn matoljen i alle kriker og kroker og på baksiden av risten.

Det er også mulig å kjøpe non-stick-sprayer fra noen produsenter som du kan bruke i stedet for matolje.

OBS! Påfør aldri olje eller non-stick-spray mens grillen brenner eller er slått på. Uansett om det er en gass-, el- eller kullgrill. Oljen kan lett antennes og forårsake brannskader.

LES MER: Få grillristen ren med 5 sikre tips

1. Begynn med å rengjøre utsiden av grillen.
2. Dette kan gjøres med bare en mild såpeløsning og en myk svamp. Eventuelt kan du polere overflatene i rustfritt stål med en mikrofiberklut.
3. Deretter kan du begynne på innsiden av grillen. Begynn med å fjerne det grove smusset med en spatel av tre eller plast for å unngå riper. Vask deretter grundig med såpevann og en myk svamp.
4. Tøm og vask oppsamlings-/dryppbrettet på grillen.

Hvis du har en kullgrill, skal du huske å tømme den for aske og kullrester etter bruk.

Ikke bare av hygieniske årsaker, men også fordi glør kan blåses opp i luften av vinden og forårsake brann, spesielt i tørre perioder.

LES OGSÅ: Grillbord - få ekstra plass på utekjøkkenet!

Det er viktig at den elektriske grillen er slått av, slik at du ikke får støt og at den er helt nedkjølt.

1. Koble fra kontrollpanelet og ta det ut av grillen: Forsikre deg om at grillen er helt slått av og avkjølt før du begynner. Fjern kontrollpanelet forsiktig ved å koble det fra grillens elektriske system.
2. Ta ut varmeelementet: Løft varmeelementet ut av grillen. Hvis det er mulig, fjerner du det i henhold til produsentens anvisninger. På denne måten får du tilgang til de områdene som skal rengjøres.
3. Rengjør dryppbrettet: Fjern det brukte foliebrettet og kast det. Vask dryppbrettet grundig med vann og oppvaskmiddel for å fjerne fett og matrester. Skyll godt med rent vann og sett inn et nytt foliebrett.
4. Fjern matrester fra bunnen og lokket: Bruk en grillskrape til å fjerne fastbrente matrester fra bunnen og lokket. Vær grundig for å fjerne eventuelle rester som kan påvirke grillens funksjon.
5. Vask innsiden av bunnen og lokket: Bruk varmt vann, en svamp og et fettløsende rengjøringsmiddel, for eksempel oppvaskmiddel, til å vaske innsiden av bunnen og lokket. Skyll grundig med rent vann. Hvis underdelen er avtakbar, kan du vaske den i oppvaskmaskinen. Hvis grillen er veldig skitten, kan du bruke grønnsåpe eller grillrens. Husk å bruke rengjøringshansker for å beskytte hendene.
6. Rengjør utsiden av grillen: Vask utsiden av grillen på samme måte som innsiden, med varmt vann og oppvaskmiddel. Gjenta prosessen hvis det sitter igjen smuss, til overflatene er helt rene.
7. Tørk av grillen: Bruk en tørr klut til å tørke av grillen, både på innsiden og utsiden. Dette forhindrer vannflekker og holder grillen i god stand.
8. Tørk av kontrollpanelet: Bruk en mikrofiberklut fuktet med vann til å tørke av kontrollpanelet. Unngå å bruke rengjøringsmidler, da de kan lage riper i overflaten. Sørg for at kontrollpanelet er helt tørt før du setter det tilbake i grillen.

LES OGSÅ: Rengjøring av pizzastein

Hvis du har en gassgrill, skal du rengjøre brennerrørene. Bruk en grillbørste til å fjerne fett som kan tette igjen de små hullene der gassen slippes ut.

Fjern varmeplatene og eventuelle flavorizer bars fra grillen. Rengjør dem med såpevann.

I prinsippet trenger du ikke å rengjøre flavorizerne. Du kan bare varme opp grillen til maksimal varme for å brenne bort fett, smuss og skitt.

Det kan imidlertid være lurt å fjerne større matrester med en grillbørste med jevne mellomrom.

Forberedelser:

• Fjern grillrister og andre avtakbare deler.
• Børst bort løs mugg med en grillbørste eller stiv børste. Gjør dette utendørs for å unngå spredning av mugg innendørs.

Rengjøring av rister og avtakbare deler:

1. Fyll en stor beholder eller balje med varmt vann og oppvaskmiddel.
2. Legg ristene og andre avtakbare deler i vannet og la dem ligge i bløt i minst 30 minutter.
3. Skrubb dem grundig med en stiv børste eller svamp for å fjerne eventuell mugg.
4. Skyll dem godt med rent vann, og la dem tørke helt.

Rengjøring av grillen:

1. Bland like deler vann og eddik i en sprayflaske.
2. Spray løsningen sjenerøst over alle mugne overflater inne i grillen.
3. La det virke i 15-20 minutter for å drepe mugg og løsne smuss.
4. Skrubb innsiden av grillen grundig med en svamp.
5. Tørk av grillen med en fuktig klut for å fjerne eventuelle rester av eddik og mugg.
6. Gjenta prosessen om nødvendig til all mugg er fjernet.

Etterbehandling:
Slå på grillen og la den gå på maksimal varme i minst 15-20 minutter for å brenne bort eventuelle rester av muggsporer og rengjøringsmiddel.

Forebygging:
Oppbevar grillen på et tørt sted, og bruk alltid et grilltrekk for å unngå fukt og skader som følge av vær og vind.

Rengjør grillen regelmessig som beskrevet tidligere i artikkelen. Da kan du unngå fremtidig muggvekst.

LES OGSÅ: Slik får du grillristen ren – 5 sikre tips

Rust kan være svært gjenstridig når den først har fått tak i grillristen. Heldigvis finnes det hjelp å få.

1. Legg risten i bløt i husholdningseddik i omtrent en time for å løse opp rusten.
2. Skrubb deretter med en stiv grillbørste.
3. Hvis rusten fortsatt sitter igjen, lar du grillristen ligge i eddiken i noen timer til og gjentar skrubbeprosessen.

Alternativt kan du legge grillristen i bløt i en blanding av 3 deler eddiksyre og 1 del vann.

Hvis grillristen er sterkt angrepet av rust, kan det dessverre være nødvendig å skifte den ut.

Du kan få flere tips til din grill her