Intro
Veiledning
01
Slik bygges den enkle ovnen
8
Trinn
Denne enkle pizzaovnen vil ikke holde så veldig lenge. Det betyr at du ikke trenger å fokusere noe særlig på ovnens utseende og finish. Du bør derimot tilstrebe å lage den så tett som mulig, for å få mest mulig varme ut av den. Ovnen kan mures opp med ildfast mørtel eller bare med helt vanlig mørtel. En annen mulighet er å sette steinene så tett som mulig, for til slutt å dekke hele ovnen med jord. Les med, og se vårt tips til en enkel og billig lavterskel-pizzaovn.
Begynn med å grave vekk 5 cm der ovnen skal stå. Ovnen kan også lages i høyden, men det krever at det støpes en bunnplate og at det lages et stabilt understell til den forholdsvis tunge ovnen.
Fyll opp hullet med grus, og rett den opp. Legg deretter på en tykk betonghelle, som kan danne en bunn til ovnen.
Den første rekken legges ut, slik at fugene mellom steinene blir noenlunde jevne. Det er ikke viktig at det passer nøyaktig. Prøv å få det til å passe med hele steiner, slik at du unngår kutting av dem.
Stable 3-4 rekker stein oppå hverandre. Sørg for at oppstillingen er rett, og husk at hvert skift skal forskyves, slik at det dannes et fornuftig forband.
Marker steinene fortløpende når ovnen prøvebygges. Det gjør det mye lettere hvis den senere skal tas ned igjen og mures opp.
Den ildfaste steinen legges på. Mellom bakveggen av ovnen og den ildfaste steinen lages det et mellomrom på cirka 10 cm, som danner en kanal mellom de to rommene.
Det legges ytterligere to lag stein oppå den ildfaste steinen, før det avsluttes med enda en betonghelle. Det øverste kammeret er cirka 30 % mindre enn det nederste.
Materialer
- Cirka 60 stk. betongstein
- Betongheller, 40 x 40 cm
- 1 ildfast stein, 46 x 46 cm
- Grus til underlag
Spesialverktøy
- Eventuell vinkelsliper med diamantkutteskive.
Tidsforbruk
En formiddag
Pris
0-1000 kroner.
Vanskelighetsgrad
Denne ovnen er enkel å lage. Det kan gjøres mer ut av den, men det er ikke nødvendig i forhold til funksjonaliteten.