Inspirert av videoer på nettet
Mathias drømte om å bygge en pizzaovn. Men han hadde ikke lyst til å gi seg i kast med å mure opp en stor ovn fra bunnen. Han søkte derfor på nettet etter enklere løsninger. Det fant han på YouTube, der andre har støpt pizzaovner rundt pilatesballer, for å oppnå den runde formen uten å mure opp en bue. Det ville han også prøve.
Du skal kun bruke 5 ting
En skikkelig pizzaovn er dyr å lage og krever mange materialer. Det er ikke tilfellet med denne enkle ovnen. 5 ting er faktisk alt du får bruk for – og det er ting som er enkle og billige å skaffe.
- MDF-plate
- Pilatesball
- Perlite
- Sement
- Husholdningsfilm
Redaksjonen anbefaler: Bygg GENIALT utekjøkken
Enkel støpeform av en MDF-plate
Akkurat som entusiastene på YouTube, har Mathias også laget støpeformen av en MDF-plate og en pilatesball. Det har han gjort ved å skjære hull i platen og la ballen stikke halvveis gjennom hullet. Deretter har han dekket ballen med husholdningsfilm, så ballen og støpemassen ikke kleber seg sammen. Inngangshullet til ovnen ble laget i kryssfinér, som ble dekket av en tynn fiberplate. Det er viktig at MDF-platen er hevet, så det er plass til ballen – og ventilen SKAL vende ned, så det er lett å fjerne ballen igjen.
MDF-platen skal kun brukes når ovnen støpes og herder. Etterpå flyttes ovnen over på en annen mer permanent ramme.
Vulkansk materiale
Støpemassen består av en blanding av vanlig sement og det vulkanske materialet perlite, som i konsistens minner litt om popcorn. Perlite er ekstremt varmebestandig – det kan tåle temperaturer på mer enn 1100 grader. Blandingsforholdet er fem deler perlite og en del sement. Når støpemassen er blandet, dekkes pilatesballen med et 10 cm lag. Den skal herde i minst åtte uker før døren åpnes, luften slippes ut av ballen, og plastfilm, MDF-plate og ball fjernes.
Mathias kunne bygge ovnen og sette den til herding i garasjen.
Det skal også lages hull til en skorstein i pizzaovnen
REDAKSJONEN ANBEFALER: Med våre byggeveiledninger viser vi deg hvordan du enkelt kan bygge ditt eget utekjøkken.
Et prosjekt i utvikling
Mathias har lært at det ikke går å bruke et rør av aluminium som skorstein. Det smeltet nemlig da han tente opp, så det måtte skiftes. Planen hans er også å vannskure ovnen, fordi den fortsatt fremstår i sin litt grove perlite-form. Han var spent på å finne ut om ovnen kunne steke pizzaer like godt som en ekte steinovn. Det kan den, og den blir stekt på to minutter. Ovnen har imponert både venner og familie!
Den ferdige ovnen hviler på en ramme, som Mathias har bygget selv.
LES OGSÅ: Den beste røykovnen lager du selv
